Motori per forni professionali
Nel settore cottura alimenti professionale, i forni sono dispositivi di importanza fondamentale per il successo dell’attività. Sono richiesti motori di ridotto ingombro assiale, con caratteristiche termiche idonee a sopportare le elevate temperature della camera di cottura dove una o più ventole a cui i motori sono abbinati assicurano un efficace ed omogeneo scambio termico del calore.
L’affidabilità a lungo termine del motore in ambiente di lavoro critico è un requisito fondamentale. Sisme è presente in questo mercato dagli anni 80, con oltre un milione di motori immessi sul mercato.
Caratteristiche
- Massima compattezza assiale;
- Dimensionamento meccanico ed elettrico per utilizzo ad elevate temperature;
- Meccanica di grande robustezza ed affidabilità;
Dati tecnici
- Asincroni monofase e trifase per pilotaggio ad inverter.
- 2 poli, tensioni e frequenze per mercato Worldwide
- Potenze da 60 a 250 W
- Rotazione reversibile
- Fino a tre prese di velocità per versioni asincrone monofase
- Sistema di isolamento omologato UL
Applicazioni
- Forni cottura alimenti professionale
- Forni domestici ultra high-end